Abend à la Provence im Café am Michaelshof

Ein Abend à la Provence – im Café am Michaelshof: Mit warmem Licht, Kräuterdüften und südlichem Flair holen wir ein Stück Frankreich ins Wendland. Genießt feine Kombinationen, frische Kräuter und die typischen Noten der Provence.

• Vorspeise: Feigen-Carpaccio mit Ziegenkäse, Rucola & Rosmarin-Honig-Sauce

• Hauptspeise: Ratatouille-Gratin mit confierten Tomaten, Polenta-Schnitten & Hähnchenschenkel in Rosmarinjus

• Nachspeise: Tarte Tatin mit Vanilleeis