Lüneburg Marketing GmbH/ Matthias Schneider | CC-BY-SA

Lüneburg im Winter

frostig-schöne Tipps für einen Wintertag

Die kleinen Gassen sind romantisch verschneit, das Rathaus funkelt mit der Wintersonne um die Wette und die ganze Stadt scheint mit einer Schicht Puderzucker bedeckt - Nun gut, der Lüneburger Winter ist viel zu oft grau statt weiß, doch wenn unsere Hansestadt dann doch mal sein weißes Winterkleid herausholt, freuen wir uns umso mehr. Mit oder ohne Schnee für Lüneburg ist die kalte Jahreszeit noch lange kein Grund in einen tiefen Winterschlaf oder gar dem Winterblues zu verfallen. Wir machen es uns schön, gehen in die leckersten Restaurants der Stadt, lassen uns in der Salztherme einfach mal treiben und shoppen fleißig bunte Mützen und Schals. Hier folgen unsere frostig-schönen Tipps für einen Wintertag in Lüneburg!

Kleine Pause in Ostpreußen

Kein Fan vom Pudelmützen-Wetter? Wem es zwischen Altstadtbummel und Shopping-Tour & ein wenig fröstelig um die Nase wird, kann sich bei einer Führung durch das Ostpreußische Landesmuseum bestens aufwärmen. Obendrein gibt es in der lebendigen und abwechslungsreichen Ausstellung eine Menge zu entdecken: Erforscht Bernstein im hauseigenen Labor, späht vom Hochsitz in die weiten Wälder des ehemaligen Ostpreußens oder lernt mehr über Weltendenker Immanuel Kant im neuen Kantmuseum.

In die Schlittschuhe, fertig, los!

Vorsicht, hier wird's glatt! Im Walter-Maack-Eisstadion können kleine und große Schlittschuhfans im Winter fleißig die Kufen schwingen und nach Herzenslust Pirouetten drehen. Wer Lust auf Disco-Feeling auf dem Eis hat, sollte sich die Eisdisco an ausgewählten Terminen nicht entgehen lassen - Schlittschuhlaufen bei satten Beats und bunten Lichtern, das macht richtig Laune. Für noch mehr Spaß und Action geht es zum Kräftemessen mit Familie und Freunden bei einer Runde Eisstockschießen.

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Alles Käse - Fondue und andere Leckereien

Wer hat's erfunden? Die lieben Schweizer natürlich. Das gilt nicht nur für die beliebten Kräuterbonbons, sondern auch fürs Käsefondue. Auch bei uns in Lüneburg weiß man, wie man so richtig schlemmt und zum Glück ist die Zeit des Weihnachts- und Silvesterklassikers noch nicht ganz vorbei. Auf unserer persönlichen Einkaufsliste: Käse von Wochenmarkt, Oliven und Dip aus der Genusswelt, Wein von Wabnitz und frisches Baguette vom Lieblingsbäcker nebenan.

Grünkohl - typisch norddeutsch

Es bleibt lecker: Wer den Winter kulinarisch doch lieber typisch norddeutsch genießen möchte, dem legen wir schmackhaften Grünkohl ans Herz. In den Wintermonaten erlebt das Powergemüse aus dem Norden seine Blütezeit und landet auf so manchen Tellern - auch in Lüneburgs Gastronomie: Zwei Top-Adressen für den Winterklassiker sind die KRONE und das Mälzer. Wer lieber selbst den Kochlöffel schwingt, kann sich mittwochs und samstags mit allen Zutaten frisch vom Lüneburger Wochenmarkt eindecken.

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Zu Besuch im Winterquartier

Lust auf einen kleinen, winterlichen Ausflug auf den Bauernhof? Dann kommt mit zum Hof an den Teichen nahe Rettmer. Die Bunten Bentheimer Schweine und weißen Moorschnucken haben es sich in ihren Winterquartieren gemütlich gemacht und freuen sich auf euren Besuch. Im schnuckeligen Hofcafé könnt ihr am Wochenende zudem bei Kaffee und Kuchen einfach mal die Seele baumeln lassen.

Schnee? Nichts wie raus!

Ach, komm schon lieber Winter, gönn' uns doch ein paar Schneetage. Denn wenn draußen die dicken, weißen Flocken vom Lüneburger Himmel fallen, wird es Zeit das innere Kind herauszuholen: Wir bauen Schneemänner im Akkord - einer schöner als der andere - die Schneebälle sausen uns um die Ohren und wir jagen auf dem Schlitten den Hügel hinunter. Die perfekten "Berge" zum Rodeln findet ihr übrigens im Liebesgrund. Kramt also schon mal Handschuhe, Schlitten und Co. aus dem Schrank - für den Fall der Fälle.

Abtauchen in der Salztherme Lüneburg

Der Stress der vergangenen Feiertage oder der Jahreswechsel steckt euch noch in den Knochen? Dann ist es an der Zeit, Körper und Geist mal eine Pause zu gönnen und sich etwas Gutes zu tun. Genießt die Ruhe und Entspannung in der Salztherme Lüneburg und startet erholt in das neue Jahr. Mit Blick ins winterliche, graue Nass macht das Baden im herrlich warmen Wasser gleich doppelt Spaß.

Erstklassiger Volleyball

Spektakuläre Ballwechsel, tückische Netzroller und pfeilschnelle Aufschläge - Im Winter läuft die Volleyball-Saison bei der SVG Lüneburg auf Hochtouren. In der modernen LKH-Arena begrüßen die Jungs rund um Coach Stefan Hübner nicht nur die deutsche Volleyball-Elite in unserem schönen Lüneburg, sondern gehen auch auf europäischem Parkett auf Punktejagd. Volleyball-Fans und Sportbegeisterte sollten den Lüne-Hünen definitiv mal einen Besuch abstatten.

Mal wieder Frühstücken gehen

Wie wir kalte Wintertage am liebsten beginnen? Mit einem ausgiebigen Frühstück in einem der vielen tollen Lüneburger Cafés natürlich. Ganz egal, ob cremiger Milchkaffee oder frisch gepresster Orangensaft, Brötchen, Stulle oder Croissant, herzhaftes Rührei oder fruchtige Bowl  - In unseren Frühstückstipps findet ihr eine Reihe von Wohlfühlorten, in denen wir nur zu gern einkehren und am liebsten alles auf einmal genießen.

Kreative Auszeit beim Porzellan bemalen

Ob eine schmucke Müslischale, eine hübsche Blumenvase oder eine neue Keksdose für die frisch gebackenen Plätzchen, in der Porzellanperle oder auch bei Lüne Keramik könnt ihr eurer Kreativität mal wieder so richtig freien Lauf lassen und Keramik aller Art bemalen. Verleiht eurem neuen Lieblingsstück eure ganz persönliche Note. Besonders praktisch: Bei der Porzellanperle könnt ihr euch mit den Malkisten für Zuhause bequem in den eigenen vier Wänden in Ruhe kreativ austoben.

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Ab auf die Couch: Serie & Filme

Draußen wird es früh dunkel und das Wetter wird ein ums andere Mal recht kalt und ungemütlich.  ​Das Schöne an grauen Wintertagen: Wir können uns ohne schlechtes Gewissen ins kuschelige Bett verziehen oder auf die heimische Couch verkrümeln und einen Film nach dem anderen schauen. Auf unsere Lieblingsstadt müssen wir dabei nicht verzichten, denn Lüneburg durfte schon in die ein oder andere Hauptrolle schlüpfen.

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