Algerischer Abend im Café am Michaelshof

Duftende Gewürze, herzliche Gastfreundschaft und traditionelle Küche – Randa bringt euch mit ihrem algerischen Menü ein Stück Nordafrika nach Sammatz.

• Vorspeise: Harira-Suppe mit knusprigem Bourak

• Hauptspeise: Couscous mit Gemüse, dazu M’toume (würziges Hähnchen)

• Nachspeise: Tajin el Hlou (traditionelle Nachspeise mit Trockenfrüchten und Mandeln)